Hidden recipe

今天心血来潮， 几个朋友一起在百忙中跑到了槟城的PC Fair 去，
随便走走， 买了一些电脑硬件。

随后夜黑了，肚子也饿了，
在朋友介绍下， 到了USM 总院 的 Sungai Dua 门对面的一间小食店- Hidden Recipe.

说真的， 这间店还真不怎么起眼，
虽然经过那里好几次了，不没发现他的存在。
店面设计有点象西式家庭小店，很简单，但很温馨。

一走进这店，哇，满满的，
还好有几个小位给我们几个大男人。

我们各自点了不同的鸡扒套餐。

他先为我们送上鸡汤和面包，
第一口喝下去，只有一句话“一级棒”，
真得很美味，很可口，味道恰恰到位，
比起 Pizza Hut 的汤好的太多了！！

接着送上主菜，
我叫了 Twin Chop, 有鸡有鱼，不过都是炸的，
所以不是很喜欢， 但它的配汁真得很不错。
William 的烤鸡配火腿，让我有点后悔不叫那一碟，
肉质很松也很香。
CH 不喜欢鸡扒，所以叫了意粉，
没听到他任何的评价，没投诉就应该不错啦！

我们也叫了一些小吃，
鸡肉卷。。。。这一碟可说是今晚的经典，是精华。
他用鸡皮把鸡肉粹和一些配料卷在一起拿去炸，
鸡皮炸得很香脆，里面的馅料也充满着鸡味，
吃过真的流连忘返，回味无穷。

接着CH 想来碗  泰国 Tom Yam，
这碗汤也很不错， 够辣够酸，
值得一试！

最重要是，他的价钱绝对合理，很公道，
如果是理大学生，只要Show 一下你的学生卡，
还有10% 折扣呢。。。绝对值得！