八方的音乐

Friday, November 27, 2009

浪迹沙洲(六)- 诗巫

在诗巫的第三天,今天的行程比较轻松,比较空。

一大早,我们又出发去寻找美食了。
或许是舌头太挑剔的关系,目前在诗巫都没找到能满足它欲望的美食。又,或许, 是两岸的美食文化不同,东马人口中的美食在西马人口中都变得淡淡无味,没什么特别,都是些不甜不辣不酸不苦的食物。西马人习惯吃较重口味的,而东马人都吃惯清清的。是吗?或许只是诗巫吧?哈哈。。

早餐,到了《同乐馆》吃了福州的咸菜米粉,他们福州话叫 hou ngan zhao wai, 应该是这样的读音吧。
有点像我们西马的酸菜汤,不过我们都没有这样的做法。这是蛮有特色的食物,值得推荐给西马人。
虽然不是特别好吃,但至少它的口味特别,味道也不错。
看到很多桌都有鸡脚,所以我们也试了这里的鸡脚。 很好吃, 非常入味。
这鸡脚有先炸过,再拿去焖, 皮也不黏骨,带点辣味,应该用了辣椒干一起焖。
也试了这里的干盘,嗯, 普通咯。 味道还不错, 比昨天的还好吃。

      

  


接着我们就去全马最大的菜市场逛。
这里的巴刹也和我们的不太一样,他们的档口很多,但每个档口买的东西很少; 我们西马的是档口不多却五脏俱全。
而且,这里的巴刹有很多古玲精怪的东西,卖得鸡都是生鸡,用报纸包着鸡,一排排摆着卖。
又卖树根,卖老鼠,卖Hamster, 就连豆芽都是很长的,在西马没有人要长长的豆芽。

然后到二楼吃焖的供饼,用卤汁一起焖,还有女儿饼。
叫了五味汤,好像和白开水一样,淡淡无味; 有的叫了 cendol, 也是一样, 而且凉粉的份量比 cendol 还多。

过后我们就去念真的家拜访。
她家的四朵花都很白,只有他的大哥比较黑,应该是后天工作的关系。
到了念真家,她也为我们预备了很多小吃。
有水果,供饼, 红毛榴莲水, 糕点。
念真还特地买了很多不一样的供饼给我们尝试,每样都试一个, 肚子都有点不耐了。
为念真一家人作万祝福祷告后我们就前去国梁家了。

到了国梁家, 他母亲也为我们预备了午餐,特别预备了福州的八珍汤给我们。
我们西马人特别喜欢他母亲做的排骨,东马人却异口同声地说太咸了。

晚上,我们参加了诗巫最大的卫理公会-福源堂的祷告会。
祷告会中,有两个刚毕业的 神学生分享他们的见证。 都有激烈人心。
祷告会比我们预期的早完,所以我们就直接去吃晚餐了。

今晚,我们到了诗巫一带最出名的餐馆-洪福。
我们点了四道菜-金香螃蟹,菲利槟猪脚,奶油虾,芋头杂菜。
这里最出名的就是猪脚和螃蟹, 果然如闻名般,赞!!
这一餐算是我们在诗巫吃过最好吃的一餐了,终于让我的舌头满意了。




2 comments:

Deonne said...

咸菜米粉?是之前我提到的粉干哦!
不过有很多讲法啦!
大头米粉也是其中一个称号。
很好吃吧!

lala said...

你朋友应该很失败带你去吃的地方都不对让你对干盘面和那个粉干留下坏的印象吧??

Zopim

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